哈密瓜别名甜瓜、甘瓜、网纹瓜
养生功效
中医认为，哈密瓜性偏寒，具有疗饥、利便、益气、清肺热、止咳的功效。
哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为治疗贫血的食疗之品。
哈密瓜有清热消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，能减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
如果你常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
适宜人群
一般人皆可食用，尤其适宜肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血、便秘患者食用。患有脚气病、*疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食；糖尿病人应慎用。
饮食宜忌
哈密瓜和香蕉同食会使肾衰患者、关节炎患者的病情加重。
保健菜例
哈密瓜百合汤
原料：哈密瓜克，百合克，盐、橘皮丝各适量
做法：1.将哈密瓜洗净，去皮、子后切块。
2.将百合、橘皮丝分别洗净。
3.锅中添入适量水，加入哈密瓜、橘皮丝、百合，用大火煮30分钟，转小火煮2小时，加盐调味即可。
养生功效
清凉解暑、滋阴润肺。哈密瓜有清热消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品，加上清新润肺的百合、橘皮丝，润肺效果明显。