饮食要远离三白,这三白指的是盐、糖和脂肪
盐:高盐食物吃多了最常见的一个现象就是脸肿,除此之外,胃癌的发病率也与高盐食物脱不了干系,正常人一天摄入的盐大约在6克左右,也就是一个瓶盖那么多,如果盐摄入过多,会对胃造成直接损害,胃黏膜如果受伤,胃溃疡和胃炎就会找上门来,这些都是胃癌的诱发因素。
糖:有很多研究证实了,糖摄入越多患癌的几率也会越高,高糖饮食也是导致许多慢性炎症类疾病的元凶,虽然吃甜的能带走你的悲伤,但是却会为你带来其它。
脂肪:现在人们最爱的就是油炸类食品,虽然它们外表诱人,但是这些食物油炸使用的油中有大量的反式脂肪,加热后这些反式脂肪还会增加。那么什么是反式脂肪呢?反式脂肪与人体的很多疾病有关,其中最主要的就是心血管疾病,全球每年都会有很多人因为吃油炸食品而死于心血管疾病。
饮食要多吃三黑,黑木耳、黑米和蘑菇
黑木耳:黑木耳是一种营养含量非常丰富的食物,作为一种副食品,它还是很好的医疗药物。它有补脑、润肺、强身、止痛的作用,是一种纯天然的营养品。在古代木耳这种食物都是君王独享,有素中之荤的美名,其味道脆嫩鲜美,放在现在也深受人民喜爱。
黑米:黑米既能食用也能药用,最早的时候是在丝绸之路上发现的,后来被汉武帝赞为神米,那么黑米何德何能接受如此美誉呢?首先就是它的营养价值,和普通大米相比,它的蛋白质、氨基酸和其他一系列的微量元素都特别高,而且我其中还蕴含一种名为花青素的色素,对于养生来说这是求之不得的,它具有很强的延缓衰老作用。
蘑菇:蘑菇本身就风味十足,而且它的维生素、氨基酸含量也特别高,与普通的蔬菜水果相比,它的维生素含量高出了好几倍,算是一种植物里的肉类了。其次就是它对人身体的调理作用,蘑菇中有很多镇痛的物质,很多药物里都会用到蘑菇,然后就是它的止咳化痰功效了,在咳嗽是我们可以在日常饮食里加入一些蘑菇。最后就是通便作用,蘑菇里有大量的粗纤维和木质素,这些物质我们的消化系统是很难消化的,所以能促进我们肠胃的蠕动能力,有便秘或其他肠道类疾病的患者可以多食用些蘑菇。
尽量做到八不贪
1、不贪肉类
肉类中虽然有我们身体需要的许多物质,但是要是吃多了的话是会增加身体的负担的,肉类里所蕴含的脂肪、热量是超标的,此外,若是吃太多肉,吸收太多蛋白质,会严重的增加肾脏负担。正常人一天的摄入肉类最好控制在40~75克。
2、不贪精米精面
精米精面就是精制的米面,精制的意思就是二次加工,把米里面的皮层和胚芽全部去除,去除掉这些相当于里面就只存在淀粉了。其实这些食物更像是*药,在慢慢地摧残我们的身体,其中过多的热量会在身体里释放得非常快,在加速人体的新陈代谢的同时,也在加速器官的衰竭,随着细胞的死伤加速,大量堆积后很容易就会引起各类炎症。
3、不贪饱
人在很饿的时候就很难抑制住自己想吃东西的冲动,往往会吃得很饱,这首先造成的就是身材走形,使人变得过度肥胖,因为摄入的食物太多,导致体内营养过剩,最后堆积成脂肪引起肥胖。第二就是伤害消化系统,吃多了消化速度自然就会降低,消化功能也会变慢,吃太多加重了胃的负担没有缓存的时机,胃病就会找上门。
4、不贪酒
俗话说小酌怡情,大酌伤身!摄入了太多的酒精后,大脑的活动就会变慢。就这种东西,能不喝尽量就不要喝,即便是每次只喝一点点对身体也不好。
5、吃饭不贪吃
吃饭吃得越晚(特别是晚饭),对高热量食物的欲望就越高,吃多了就会使人长胖。
6、不贪热
我们在饮食里不要急着吃太烫的食物,需要等它稍微凉点再食用,首先太烫的食物是不利于胃部消化吸收的。第二过烫的食物很容易引发急性肠胃炎。最后一个至关重要的就是会大大增加我们患上胃癌和食道癌的风险。
7、不贪硬
肠胃不太好的人是不适合吃太硬的食物的,它会加重胃的负担,引起肠胃不适。
8、不贪快
肠胃不好的人同样的,对于食欲不要下咽得太快,需要细嚼慢咽,这样可以保护胃黏膜。