谷
雨
二
十
四
节
气
清明断雪，谷雨断霜。
谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，马上就要迎来长夏。
《*帝内经》里说“无春即无夏”。谷雨作为春季的最后一个节气，不注重养生的话，可要吃亏啦。
春季肝主令，夏季心主令。所以谷雨养生，既要养肝，又要养心。
养生重点：补脾，养心，疏肝。
谷雨养生调理
春天，肝木旺盛，脾衰弱，但在谷雨的15天及清明的最后3天中，脾却处于旺盛时期。顺应四时的养生原则。
此节气中，脾的旺盛会使胃强健起来，使消化功能正处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，所以这时正是补身的大好时机，使身体能够适应下一个季节的气候变化。
但是补要适当，不宜过，古人有“四季不食脾”的说法。
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1/健脾和中
中医认为，脾属土，为内脏平衡中心。少思节虑，不争名，恬淡清静可养脾。脾中不化为实，不喜食为虚；多疑惑者为脾不安；面色憔悴为脾有伤；喜甜食者为脾气不足；痰盛者为脾气湿重。
因此，早睡早起，口味清淡，避免厚味肥甘，是护脾的关键。
地瓜、山药、土豆、香菇等都是补脾胃的食物，具有补脾、益气的功效，在春天的这个时节不妨食用一些，特别是山药，中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效。
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2/柔肝疏肝
从中医养生的角度讲，春属木，与肝相应。立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明、谷雨时节达到最旺。此时如果七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱。
因此，柔肝疏肝，调畅情志依旧是这一季的养护重点，玫瑰花茶可不能停下哦。
在日常饮食中，可以适当进食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等，但是酸性食物摄入过多会损害脾胃，所以要适量食用。
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3/防“湿邪”伤身
由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，是神经痛的高发期，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风，加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。
KEEPHEALTHY
如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可增加一些利水渗湿的食物，如红豆、茯苓、冬瓜、薏米等。
这里要多啰嗦几句：此时大江南北，禾苗新种，最需雨水滋润。在这个春季将尽、夏季将临的节气里，北方是桃花、梨花、杏花满枝头，杨絮、柳絮四处飘飞，一片春情。而在南方浮萍则开始在池塘中铺长，谷雨茶在此前后采收。雨量增大，微微凉，却不再阴冷，有了初夏气象。
人体在每个季节交替的前18天内，脾都处于旺盛时期，脾胃互为表里，谷雨是胃病易发期，要注意保护脾胃。这会儿大部分地区都有降雨，环境中的湿气增加，身体平时湿气重的人会更难熬，日常养生需要注意寒热调节，健脾祛湿，避免被湿邪困住。
春茶清湿热：此时适当饮用谷雨茶（特别是绿茶），绿茶能清热利湿，化浊醒神，畅通人体气机，一扫疲乏困倦症状。
红豆薏米茶健脾祛湿：健脾养胃、利水清热排脓等功效，适宜体内湿气较为严重的人喝。
生活调节
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1/饮食要“清”
在饮食上要管住嘴，以清淡为主，在食物的烹饪上要突出“三少”，即少油、少盐、少糖，如果非要加调料，尽量以少为佳。
同时在食量上也要进行控制，以“少”为好，不要吃得太多、太饱，尤其要控制晚饭的量。在饮食的品种上要“素”“鲜”，以各类时令蔬菜为主，不要过多吃大鱼大肉和动物内脏等“发物”，以免引起肠胃疾病。
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2/起居宜“闲”
在生活方式上要讲究“悠闲”。“春眠不觉晓”，谷雨前后，人容易发困，尤其对小孩子来说，早起上学是一件比较痛苦的事。这时，就要学会自我调节，把生活的节奏适当慢下来。
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3/运动适“缓”
不论从事哪项运动都不要太用力，以“舒缓”为宜，不急也不滞。
《*帝内经》里就有“广步于庭，被发缓形”的阐述，意思就是让人们在这个季节散开束发，宽松衣带，不让身体受到束缚，到宽广的庭院中散步，不让行动受到束缚。
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4/心态宜“净”
谷雨前后万物生发，人的内心也处于勃发时期，若果控制不好，就容易发怒、上火。所以，在这个时节，就要放下内心没必要的“欲望”和“杂念”，对内心进行一次彻底的清理打扫，使心态处在“干净”的状态之下。
同时，还要保持平和的精神状态，保持心态的“平静”，以友善、宽容之心，保持对万事万物的敬畏，形成一种深沉的生命意识，加深对家庭的感情，增进对健康的珍视。
谷雨饮食
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1/谷雨宜食菠菜
菠菜性甘凉，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热*的功效，对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等，有较好治疗作用。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。
在众多蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。
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2/多吃谷类食物
谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物，谷类食物中富含B族维生素，对改善抑郁症有明显效果。
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3/食柔肝食物
从中医养生的角度讲，春属木，与肝相应。立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明、谷雨时节达到最旺。此时如果七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱。
因此，柔肝疏肝，调畅情志也是这一季的养护重点。玫瑰花茶不能停哦~
在日常饮食中，可以适当进食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等，但是，酸性食物摄入过多会损害脾胃，所以要适量食用。
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4/吃香椿健脾理气
“雨前香椿嫩如丝”，谷雨前是吃头茬香椿的时节，此时的香椿醇香爽口，营养价值高。可以香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋，用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等。
椿芽
多食动风
熏十经脉
五脏六腑
令人
神昏血气微
”
一年之计在于春
谷雨过后春天的脚步也即将远去
养生重在行动
抓住春天的尾巴
让我们的身体
犹如春回大地般生机勃勃
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