人们常说“十人九胃”,随着现在社会的不断进步,人们的生活习惯也在发生着变化,随之而来的就是各种疾病,其中胃部疾病就是如今困扰我们的一大通病。胃承担着我们人体的消化、吸收的重任。近日以来胃炎、胃溃疡甚至胃癌等胃部疾病不断频发。
专家警示:要想身体好先养胃!
要想养好胃,先告别这3种食物
1.咸菜等腌制品
现在很多人都喜欢吃咸菜,感觉味道很好很下饭,但是你不知道的是,咸菜正在慢慢伤害你的身体。蔬菜在进行腌制时内部的亚硝酸盐会随着腌制时间越来越多,亚硝酸盐是世界公认的一种致癌物质,当期进入胃里之后会破坏胃部的粘膜细胞,不仅会出现胃炎、胃痛等情况,严重时会导致胃癌。所以在日常生活中最好还是离咸菜远一点。
2.腐烂发霉食物
一般来说这类食物都会被扔掉,但家里有老人的可能多年养成的节俭习惯,会把这些食物进行简单的处理,比如将腐烂发霉的部分去掉在吃,但实际上这种方式并不能避免对胃部的伤害,因为腐烂发霉的食物大多含有一种*曲霉*素,这种物质有致癌的可能,长期伤害可能会导致胃部的肿瘤。即使去掉腐烂发霉的部分,但有可能会有残留,所以这类食物应该避免食用。
3.油炸食品
很多人喜欢吃油炸食品,看着金*诱人吃起来味道也很好。油炸食品一般使用的油都是经过使用的“二手油”,使用过的油中会产生很多的脂肪酸聚合物,这种物质进入到人体中会附着到胃壁或者胃粘膜上,会引发胃胀、恶心呕吐等症状。而且吃太多的油炸食品会是多余的脂肪进入肝中,引起脂肪肝。油炸食物要尽量远离。
这3种伤害胃的习惯,看看你还在做吗?
1.吃饭狼吞虎咽
很多人吃饭特别的快,但是从科学研究上来说,吃饭太快是一种不好的习惯,我们人体做出反应是需要时间的,当我们吃饭特别快的时候,滚烫的食物已经进入到胃中时,胃部还没有收到大脑传来的信号,胃部没有及时作出反应分泌出胃酸来消化食物,从而导致食物太烫会烫伤胃壁,就会出现胃溃烂或者胃痛的情况。
2.吃饭太晚
现在生活节奏加快后,人们的工作负担也越来越重,很多人一加班就到深夜下班之后总是要吃点夜宵才能睡着,但是吃完饭之后就立马回家睡觉的话,就会使出现胃部超负荷工作的现象,因为此时大脑已经休息,胃还在分泌胃液进行消化,就会使胃超负荷工作,长期以往会出现胃胀,甚至还会出现病变恶化为胃癌。
3.吃饭时尽量不喝凉水
很多人在吃饭的时候喜欢边吃饭边喝凉水,不仅解渴还很舒服。但是胃就不舒服了,大量的水跟食物一起进入到胃部之后胃里分泌出的胃酸会被大量的水稀释,导致进去其中的食物不能被完全消化,容易造成胃胀、消化不良等症状。同时胃酸还能消灭一些随着食物进入到胃内的细菌,当胃酸被稀释后就会使身体感染某些细菌。
要想养胃,多做这3件事
1.多食用膳食纤维食物
山药是我们公认的补品之一,比起人参、灵芝等昂贵的补品来说,山药不仅比较便宜而且富含的营养物质也非常至多,山药体内有多种蛋白质,还有丰富的膳食纤维,对胃部有很好的保护作用。
2.搭配养生茶养胃
茶和水的作用有所不同,水只能补充水分,养胃茶却能在补充水分的同时滋补养胃,在温水中加入大麦、猴头菇、佛手、茯苓、丁香、沙棘等养胃草本食材,用来健脾、养胃、通肠道效果最佳。
大麦:缓解暴饮暴食后带来的胀痛感,可以治疗消化不良、便秘,能解热、消菌,含有对人身体好的粗粮。
茯苓:治疗身体水肿、咳嗽痰多、食欲下降、腹泻肚胀、有效安生,缓解失眠症状,养胃健脾。
丁香:抑制胃溃疡,加强胃动力,缓解恶心呕吐,增强肠道消化能力,性温驱寒,独有的香味可以缓解口中异味。
温水每天坚持冲泡,7--9种食材组成,坚持喝,养胃又养生,可以有效缓解胃寒,胃炎等胃部疾病。
3.适量运动
根据自身情况,适量运动,做一些有氧运动,不要吃完饭就马上坐下或躺下,会造成胃中食物堵塞,这样就会出现胃痛的情况。适当的运动,可以最高效发挥胃功能,促进肠胃蠕动吸收。
日常生活中,要多吃新鲜瓜果蔬菜,多补充维生素,注意养胃暖胃,多休息!
冬儿厨房美食欢迎