浓/浓/五/月/粽/情/飘/香
端
Duanwu
午
端午（唐?文秀）
节分端午自谁言，万古传闻为屈原；
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。端午节，本是先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。
节日习俗
扒龙舟
扒龙舟历史悠久，是多人集体划桨竞赛。龙舟竞渡分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个版块。
挂艾草
“艾”，又名家艾、艾蒿，它的茎、叶都含有挥发性芳香油，所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。
吃粽子
粽，即“粽籺”，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶）包裹而成，形状多样，有尖角状、四角状等。
幼儿食谱
周三下午配坚果：杏仁、腰果、核桃、花生、松子、开心果、葡萄干、蔓越莓、山楂饼、黑加仑干。
年6月14日
星期一
端
午
假
期
年6月15日
星期二
早餐
三鲜汤河粉
番茄鸡蛋虾皮瘦肉汤
水果
油桃+提子
午餐
西红柿红萝卜焖牛腩
肉末炒娃娃菜
冬瓜焖虾皮
米饭
薏米山药排骨汤
午点
杯装鲜牛奶
绿豆饼
年6月16日
星期三
早餐
杂粮豆浆
肠仔包
鹌鹑蛋
水果
火龙果+西梅
午餐
五彩烩饭
（火腿、瘦肉、玉米粒、
菜心、胡萝卜、鸡蛋、虾米）
白萝卜鱼头豆腐肉丝汤
午点
酸梅汤
小馒头
坚果：杏仁、山楂饼
年6月17日
星期四
早餐
肉末蒸肠粉
丝瓜虾皮蛋花汤
水果
苹果+*皮
午餐
*豆焖排骨
青瓜炒鸡蛋
蒜蓉上海青
二米饭
土茯苓白扁豆猪骨汤
午点
杯装酸牛奶
水晶饼
年6月18日
星期五
早餐
菠菜瑶柱瘦肉粥
双色花卷
水果
龙眼+哈密瓜
午餐
盐焗鸡
炒菜心
炒莴笋
米饭
粉葛红萝卜猪骨汤
午点
杯装酸牛奶
蒸小南瓜
启乐推荐
夏枯木棉脊骨汤
食材：夏枯草30克，干木棉花20克，扁豆20克，陈皮5克，蜜枣2枚，生姜2片，猪脊骨克。做法：上述材料洗净后放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。功效：清热利湿，消暑解*。适合暑湿困阻，烦热难眠，目赤尿*之人食用。
温馨提示
端午正值一年阳气最盛之时，人们食欲下降，湿气加重，容易脾胃虚弱。因此，日常生活中要注意对脾胃多加照顾，不吃凉食非常重要。
·包粽米·
当然，端午最重要的就是吃粽子了，对于很多忙碌的人来说，端午很多习俗都来不及做，但是谁都不会错过吃上一口粽子。据“本草”中药性分析，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。
但吃粽子也需有所节制，肠胃病患者、糖尿病、老人及小孩不宜多吃。除了吃粽子，零食还可以吃些杏仁、杨梅，这些都有养身、活血、祛湿、明目的功用。
·饮雄*·
端午时节前后，气候炎热，蝇虫飞动，所以容易*气上升，疫病萌发。这个时候，用雄*杀虫解*最为适宜，可以祛*解痒。但对小孩来说，雄*酒太烈，所以有些地区会有大人用雄*在孩子的额心点一点，或者画一个“王”字的，用以辟邪祈福的习俗。
·红豆粥·
端午期间湿热，吃粽子和饮雄*能健脾、开胃、解*，还需喝红豆粥来利水祛湿。红豆搭配大米更具健脾养胃、消肿解*的功效，而且红豆熬成粥，口感更润滑，也更有利于营养的吸收，经常喝点红豆粥有利于养心生津。
编辑
翁家慧
审核
周江
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