胃称为“水谷之海”，饮食进入胃里，其精华先输送到脾，其气归于肺。朝上运行，如有与春夏季节相应的特征，那么水谷精气将滋养周身，这就是清气上升；上升后又下输送到膀胱，如有与秋冬季节相应的特征，那么糟粕会被排出体外，这就是浊气下降。
如能顺应四时之气，起居有规律，避开寒热的搅扰，饮食有节制，不大喜大怒，而使神志安宁，一年四季都如此，那么胃就能安和了。
否则，就会损伤脾胃，导致真气下滑，或下泄而长久不能升起，这就像有秋冬而无春夏，使供养生长的能量被扼杀，从而会导致人体百病丛生。或有久升而不降的情况，也会致病。
胃痛不一定是胃病“胃痛”是临床上很常见的症状。当胃痛、胃胀、胃不适时，我们常常自认为有“胃病”。但老百姓日常所说的“胃痛”有时并不一定是胃痛。当他们指出胃痛的部位时，在正规医疗术语中大多应描述为上腹部疼痛。
大多数人也无法准确指出胃在哪儿、有多大。在上腹部，胃的周围有许多器官，有：十二指肠、部分小肠、肝、胆、胰、脾、双肾及肾上腺、横结肠。内脏器官的神经支配常存在着交叉；而且内脏是有植物神经支配的，在体表定位不准。所以“胃痛”除了胃部本身疾病以外，还有可能是这些胃周围的器官发生了疾病。
这些胃周围器官发生病变时，也可能给人以“胃痛”、“胃胀”或“胃不适”的感觉。例如：急慢性的胆囊炎、胰腺炎、肝炎，胆囊结石，脂肪肝，肝硬化，甚至肝胆胰的恶性肿瘤，都可能表现“胃痛”、“胃胀”，甚至有时候“胃部不适”可能是其唯一的症状。
因此，“胃痛不适”别总以为只是胃病，必须做相应检查以明确诊断。尤其按胃病进行常规治疗无效时或遇到不能解释的症状时，更应做详细的检查以明确。
胃病治养结合才是王道胃病治疗的同时及治疗后的保养是必须的！提升自身抵抗力才能很好的防患病痛，养胃不是为了把胃养成铜墙铁壁，能让我们随心所欲、暴饮暴食；养胃是为了保持一个胃能正常运作的良好状态，能吃能喝，没有不适症状。很多胃病的发生与不良的饮食习惯和生活方式有关，使其容易复发。治疗后再养胃，以防止胃病复发，这才有意义！
秋冬养胃护正气冬季寒冷冬季是我们养生护胃的重要季节,一是因为冬季寒冷,要顾护人体的正气,防止寒邪侵袭
冬主收藏二是冬主收藏,是调补的最佳时机,是一个宜养宜补的季节。
护胃防寒首先是防风寒,注意添衣,但不宜穿太多,过于厚重,有些老人和孩子衣着过于厚重,以至于一活动就出汗,这样反而容易受凉。其次,户外运动忌出汗,也不宜多做如汗蒸、桑拿之类所谓祛寒的事,否则人体腠理大开,寒邪极易乘虚而入。提倡贴敷是冬季最宜的养生保健方法。另外,饮食方面,需忌生冷。中医认为,人之所以健康是因为阳气的温煦运化正常,寒凉之物最大的危害在于损耗人的阳气,引起人体功能的弱化,内脏功能弱化后就容易引起气的停滞和血的淤结。所以无论是否胃寒,冷饮、啤酒最好都不要吃。水果因人而异,不要把“每天一个水果”当任务,有时反而是负担。吃了水果不舒服,你就不要吃。
清养防燥这是很多人容易忽视的,冬季除了寒冷,也往往比较干燥,而现代由于空调、取暖、饮食等因素,导致冬季容易上火,其实是伤阴。大家肯定都有体会,冬季容易皮肤干燥、口干唇干、大便干燥,所以冬季也要注意滋阴,顾护人体的阴津。在空调房间要注意多种植绿色植物,可以适当加湿,注意补充水分。很多人喜欢吃火锅、烧烤,也要注意不要过量、忌过辣过烫。饮食上可以适当多吃百合、梨、银耳、蜂蜜、枸杞等食物。
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