胃病饮食

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TUhjnbcbe - 2021/8/18 15:07:00

星期一

早点:牛奶钙奶饼干

午餐:土豆烧肉蒜泥茼蒿西红柿平菇汤软米饭水果

午点:韭菜疙瘩

星期二

早点:豆浆面包

午餐:青菜烧牛肉韭菜炒粉皮冬瓜汤金银米饭水果

午点:冰糖绿豆粥

星期三

早点:酸奶五香鹌鹑蛋

午餐:包菜炒肉丝*瓜炒木耳鱼头豆腐汤水果

午点:烧麦

星期四

早点:牛奶粉茶蛋*煎饼

午餐:小鸡炖蘑菇蒜泥茄子榨菜蛋花汤南瓜饭水果

午点:青菜肉丝面

星期五

早点:豆浆牛奶饼干

午餐:红烧肉圆胡萝卜炒西葫芦丝瓜茶馓汤软米饭水果

午点:南瓜小米粥

宝贝吃粽子要注意以下四个方面

端午节吃粽子,是我国传统习俗,一家人团作在一起,包粽子,吃粽子,感受过节的气氛,而吃粽子却有很多讲究,尤其是小宝宝们,怎样让宝宝既解了馋,又不会出现健康问题呢?

1.吃粽子时可以多喝茶水,帮助吞咽和消化。每次少吃一点,可选择迷你粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠。虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃。

2.别把粽子当夜宵吃,因为食物消化从胃到肠,至少需要停留6个小时。粽子是用糯米做的,本来就不容易消化,临睡前吃粽子,停留在胃里的时间则更长,一晚留在肚子里不容易消化,可能导致慢性胃病、胃溃疡患者发病。

3.粽子多吃容易感到甜腻,因此不要多吃。包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药,糯米也具有益气生津、清热的药效。端午节后天气越来越热,常吃粽子还有解暑的效果,但粽子也不是人人皆宜。粽子的主要材料是糯米,比较不易消化,健康人一餐以一个为限,最多不要超过两个,老人、儿童不要贪吃,肠胃消化功能较差的人更不宜多吃,吃的时候最好搭配一些水果和蔬菜。粽子还是高热量食品,并随粽子大小、内馅不同而有所差别,一般市场销售的肉粽约有至大卡的热量,相当于一碗半白米饭。红枣、栗子、豆沙等馅的热量较低,约在大卡左右。因此糖尿病、高脂血症以及正在减肥的人应少食用,胆胰疾病患者要避免食用肉粽。

4.做粽子的时候,可以使用的一半的糯米,一半的其它杂粮米和辅助料理,如红豆、红枣等!因为完全由糯米做成的粽子,食用后所需消化时间较长,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状,若以部分杂粮米、红豆、山药等取代,可增加纤维质含量,减少肠胃负担,有益于身体健康,还有助于增加口味!

图文:王潘芳

审核:许春景

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