年，“土豆主粮化”成为国家战略。向来“拿土豆不当干粮”的中国人开始对这种被联合国称为“十全十美的食物”刮目相看，并被它的“全营养”优势所吸引。
在全社会重视食品安全和养生保健的氛围下，越来越多的中国人已不满足于吃饱、吃好，渴望吃得更营养、更健康，于是一场改变中国人饮食结构的“土豆养生风暴”在中国高调地引爆。“土豆梁”公众