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前言
现在的人们因为学习、生活及工作等多方面的原因与压力，或是对胃肠功能认识不足，而不加以爱护，所以，饮食难以规律，经常暴饮暴食、过食甘肥、烟酒过度等，同时运动量又不足，胃肠得不到及时排空，以至于各种胃肠问题渐渐找上门来。再加上精神压抑、情绪郁闷、生气动怒或过度思虑等，对于胃肠的伤害更是雪上加霜。因此，很多人年纪轻轻就已经走进了“老胃病”的队伍中去了，甚至成了急慢性胃肠炎、胃肠溃疡患者。所以，无论走到哪里，都会听到一些人在说自己“胃肠不好”，当然他们的身体健康状况也有诸多地方不尽如人意！
“身体是革命的本钱”，这是一句人尽皆知的老话，健康的身体是一切学业与事业的基本保障。健康的身体需要从一日三餐的饮食中吸收营养。不过，食物能不能补养身体，除了由它本身的营养价值决定外，还要看一个人的胃肠功能好不好。换句话说，就是“胃肠好，身体才能健康！”无论是传统中医，还是现代医学，都把脾胃或胃肠功能对人体生命与健康的影响放在最重要的位置上，因为人体的一切营养，％是靠胃肠消化吸收得来的。
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