年4月9日是国际第17个护胃日，据相关数据统计：我国胃病发生率高达87%。
据中国医师协会机构一项最新调研数据显示，慢性胃炎、消化道疾病发病率呈现明显的年轻化趋势，我国25~35岁慢性胃炎患者比例，以年为单位呈9.8%的趋势上升。
胃病专家提醒：
胃部健康关乎机体各器官营养需求，重视自身的饮食调节，才能呵护胃部健康，间接性维持心、脏、脾、胃、肾功能运行，降低胃癌患发风险。
受当今饮食多样化因素所影响，人们从原本的清淡饮食逐渐倾向于高油、高甜、高盐食物，烟熏食物，发霉食物，暴饮暴食，过度节食的行为也直接使胃部受到损伤。
01南瓜是胃病的催化剂？
正所谓病从口入，任何疾病的诱发都与自身的饮食密切相关。
针对于胃部疾病患者是否能吃南瓜的问题，说法各不相一：
1、大部分人群认为，南瓜中所含有的膳食纤维含量较为丰富，通过烹煮熬粥方法饮用，有助补充机体所缺乏的微量营养元素，达到养胃的效果。
2、少部分人群认为，南瓜中糖分含量偏高，长时间食用易出现伤胃的现象。
针对于以上这两种说法的出现，还是要遵循专业医生的意见，不能私自判断。
——从中医学角度来讲：
南瓜性温味甘，入脾胃经，易补中益气，消炎杀菌，止痛。
适当的食用南瓜有助补充机体所缺乏的维生素、膳食纤维成分，促进胃肠道蠕动活力，达到滋养肠胃的功效。
——从临床医学健康角度来讲：
之所以会出现南瓜是胃病的催化剂这一说法，与南瓜本身的保质时期、腐败变质程度密切相关。
任何食物过期、腐败之后，表层都会滋生黄曲霉毒素（被世界卫生组织归类为二级致癌物质），即便是将腐烂的部位进行切除，内部所含有的黄曲霉毒素也依旧会持续扩散。
大部分中老年人群秉持着勤俭节约的思想，通常会将腐烂的食物局部切除，进行二次加热食用，尽管是通过高温加热之后，表层所含有的毒素垃圾细菌成分也未能彻底杀出。
摄入人体之后只会加重胃肠道所承受的压力负担，出现胃酸、胃液分泌紊乱现象，导致胃黏膜表层逐步损伤，增加自身患有胃溃疡、胃癌疾病的风险。
因此建议大家储存南瓜时放置于17~21℃的常温环境之下，若是天气较为炎热时，放置冰箱储存才是最佳选择。
一旦出现腐败变质的现象，就要将食物及时的丢掉，靠谱。不要为了一时的节约损害自身的机体健康，诱发肠胃病。
——给予最佳建议：南瓜如何正确挑选？
1、南瓜表层纹路清晰、棱深，表明食品较为新鲜。
2、用手拍打的方法，听取南瓜表面是否发出闷的声音，声音越响成熟度越高。
3、瓜地呈现于绿色，表明南瓜摘取时间不超过5天。
4、可用手指触摸南瓜表皮的方法，判断水分是否充足。
02医生：养护胃部，推荐吃“4黄”
1、胡萝卜
一提起胡萝卜，相信大多数人首先想到的就是补充维生素A、维生素C，能够在短时间之内补充机体各器官所缺乏的能量、热量，而且有胡萝卜中所含有的胡萝卜素，也有助呵护胃黏膜表层健康。
少量的胡萝卜素摄入人体之后，有助提高胃黏膜表层自我修复能力，达到坏死细胞再生的辅助效果，间接性减轻胃部所承受的压力负担，养护胃部。
2、玉米
玉米这一粗粮食物，内部所含有的营养元素较为丰富，常见烹饪手法为水煮玉米，长时间受便秘症状所困扰的人群，可通过适当吃玉米的方法促进自身胃肠道蠕动活力。
若是由于自身胃酸分泌紊乱而导致消化不良，也可以通过饮用玉米粥的方法，缓解胃部疼痛感，间接性稳定肠道菌群酸碱平衡，钠盐平衡状态，降低胃肠炎焕发风险。
3、猴头菇
中医学角度表明猴头菇性味甘，易健脾开胃，生津利尿，活血化瘀，针对于胃部功能衰退，胃肠道蠕动活力过慢的人群来讲，可通过适当于用猴头菇粥的方法，补充机体所缺乏的微量营养元素。
也能够达到局部经络疏通的辅助效果，改善胃火分泌过旺而引起的胃部灼烧，反酸，恶心呕吐等不适症状。
4、小米
因其性温未甘、入胃归经，小米被食品营养学功能界称之为公认的养胃食材，长时间受胃炎症状所困扰的人群，可通过适当饮用小米粥的方法，促进自身胃肠道蠕动活力。
小米粥的性质也是非常温和，表层所含有的米油成分，有助中和人体胃酸分泌，达到养胃、护胃的食疗效果。
03科普延伸：中医学养胃小妙招
1、饮用大麦茶
从中医学角度来讲大麦性微温，益生菌利尿，活血化瘀，消炎杀菌，长时间受急性胃炎，慢性胃炎症状所困扰的人群，可通过一天饮用一杯大麦茶的方法，达到养胃的效果。
根据现代医学成分研究发现：大麦中所含有的多样营养物质微量元素较为丰富，有助补充机体各器官所缺乏的优质蛋白，维生素，膳食纤维，能量热量等8大营养成分。
2、饮用茉莉花茶
针对于长期胃部消化不良，胃酸分泌过于紊乱的人群来讲，可通过一天饮用一杯茉莉花茶的方法，达到肠道菌群稳定的效果，有助缓解酸碱不平而引起的肠胃不适症状。
而且也用茉莉花茶也有助于缓解口臭现象，间接性呵护自身的口腔健康，达到口腔表层黏膜、胃黏膜表层的双重呵护效果。#爱乐养生指南#
3、按摩足三里
中医学表明人体经脉穴位分别对应肾脏脾胃，长时间出现腹部疼痛、消化不良症状的人群，可通过按摩足三里穴的方法，促进自身胃肠道蠕动活力，稳定消化酶分泌。