第一种:韭菜
推荐菜谱
具体做法:1、韭菜炒鸡蛋,虽然简单,但是想要做好也有几个重点,才能让鸡蛋鲜嫩入味,韭菜翠绿好看。首先把嫩韭菜洗净晾干水分后,切成均匀的韭菜段。2、然后把几个鸡蛋打进碗中,加入一勺水淀粉和适量食盐,用筷子搅散搅匀。、锅中热油,把鸡蛋液倒进去炒至定型,炒成大块盛出来,注意不要炒老了。4、往韭菜段中加少许食盐抓匀。另起锅烧油,下入韭菜段大火炒至变色,再倒入炒好的鸡蛋,加少许白糖翻炒均匀就可以出锅了。
第二种:百合
推荐食谱
具体做法:1、同样做法很简单但是又很有档次的一道菜。把鲜百合切去两头,然后掰开百合瓣洗净,控干水分备用。2、把适量生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉和清水倒进碗中搅拌均匀,调成料汁。、砂锅中热少许油,先在砂锅底部铺上一层姜块、蒜粒和洋葱块,小火慢煎两分钟,把这些食材的香味焖出来。4、接着把百合、青豆、胡萝卜丁放在这些食材上面,盖上盖继续焖2分钟。然后把调好的料汁淋进去,再次焖上三分钟,出锅即可。
第三种:萝卜
推荐菜谱
具体做法:1、粉条或者粉丝要提前泡软,可以减少炖煮时间。2、萝卜洗净后切成丝,下入锅中加盐焯烫至断生,然后捞出来控干水分备用。这样可以去除一部分萝卜的辛辣味。、锅中热油,下入姜片和大虾,先把虾油煎出来,再倒入萝卜丝翻炒几下,接着加入适量开水,再加食盐、白糖和胡椒粉调味,然后加入泡好的粉条,直到把粉条炖烂就可以了。
第四种:大蒜
推荐菜谱
具体做法:1、把黄瓜洗净后用刀拍扁切成段,再准备一颗香菜也洗净切成段。2、把拍扁的黄瓜放进碗中,加入一小勺白糖抓匀腌出水分,使黄瓜更清脆爽口。、黄瓜腌好后倒出汤汁,放进香菜段,再加入捣好的蒜泥、生抽、陈醋、食盐和香油,搅拌均匀即可。
第五种:马齿苋
推荐食谱
具体做法:1、晒干的马齿苋可以用来蒸包子吃。首先把干马齿苋用热水浸泡几个小时,泡软后清洗干净,攥干水分,剁碎备用。2、野菜跟五花肉最搭,把五花肉切成丁,加入葱姜末、生抽、蚝油、食盐和白糖搅匀后腌制二十分钟。、包之前把腌好的五花肉跟马齿苋混合在一起,再加入适量食盐和食用油搅拌均匀,馅就调好了。4、包好的包子摆进笼屉中,冷水上锅,上汽后再蒸二十分钟即可出锅。
第六种:鱼腥草
推荐菜谱
具体做法:1、新鲜的鱼腥草折断后清洗干净,控干水分放进碗中。2、放进香菜段,再往里加入蒜末、小米辣、白糖、生抽、陈醋和香油搅拌均匀即可,鲜嫩脆爽,做法十分简单。
以上6种“自带青霉素”的食物,建议大家经常吃,营养又美味的同时养出好身体。
现代的生活方式让越来越多的人患上了肠胃病,而俗话说得好,胃不好“一分靠治,9分靠养”,今天就给大家分享《百病食疗大全》的个食疗方,分别对应个常见的胃病。
1、铁棍山药粥——消化不良,脾胃虚弱
铁棍山药、薏米、芡实。
首先将铁棍山药去皮切块,接着放入薏米芡实粥中,煮熟即可。图方便的也可以直接冲泡铁棍山药粉,经过破壁后的山药不仅利于吸收,还跟方便消化。
铁棍山药属于入药典的药食两用的食材,有极佳的健脾益胃、补中益肾的作用,其中富含淀粉酶、维生素P、芦丁、烟酸和各种微量元素。除了健脾胃,还有很好的养生功效。
古怀源山药粉,由四大怀药的铁棍山药破壁制成,营养远超一般山药,网上就能找到。
2、当归生姜羊肉汤——暖胃防胃寒
羊肉克,当归20克,陈皮6克,生姜0克。
羊肉洗净切块,起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净,与羊肉一起入锅,加清水适量;武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
羊肉属于发物,热量极高,能起到温中暖胃的作用,生姜中的姜辣素同样有很好的暖胃驱寒作用,十分适合胃寒胃痛的人食疗。
、姜糖饮——暖胃防腹泻
鲜姜15g、红糖6g。
将生姜切成细条,然后加入红糖,用开水冲泡即可饮用。
有温中祛寒,解痛止泻的作用,适合经常腹痛腹泻的人,对于腹部受寒导致的腹泻也有帮助。
你是否常常为了想要保持健康而苦恼?是否常常为了治愈身体不适而四处寻找方法?
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这书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
书中有多种疾病的相对食疗方法,所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
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