胃病饮食

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TUhjnbcbe - 2024/10/3 19:06:00
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随着人们生活水平提高,人们在吃上面也是下了血本,各种鸡鸭鱼肉,越来越丰富,但是吃得丰富并不代表越有营养,相反的,如果平时都按照这个食谱去吃,那么在秋冬季就会频繁地出现胃部不适,对人们来说更是一种煎熬,所以不要总是想着怎么吃最丰富,要考虑怎么吃才不会给肠胃增加负担,这才是重要的。

在身边曾经就发生过这样一种情况,50岁的王叔平时没有不良嗜好,不吸烟不喝酒,但是最近老是感觉胃部不适,有时候半夜被胃疼折腾得睡不着,已经严重影响了他的睡眠和日常生活,特别是在每次饭后,疼痛就会加重,经过检查,发现患有严重的胃溃疡,为什么平白无故会患有严重的胃溃疡呢?经过一一的排查,最后发现了问题的所在。

因为王叔是四川人,特别喜欢吃辣椒,对于四川人吃辣椒的量想必我们没有见过,也有所耳闻,王叔午饭和中饭是必须要搭配辣椒的,不放辣椒就会觉得饭菜没有味道,难以下咽,就连早饭也要配一些下饭的酱菜,因为他们那就是这样的习俗,好多人都离不开辣椒。但是要清楚,辣椒是比较刺激肠胃的,偶尔吃几次是不会造成太大伤害的,但是如果长期食用,就会导致胃粘膜受损,引发胃病或者是加重胃病。

这3种食物,或是胃病加速器,尽量少吃。

含盐量高的食物

有些人比较喜欢吃重口味的食物,殊不知不仅会损伤胃粘膜,而且食用过多还会使体内的血压升高,从而导致肠胃功能受损,血管硬化,不利于身体健康。

熏肉

熏肉等这些烟熏类的食物中含有大量的有害物质,食用过多会刺激肠胃,引起胃部不适,虽然熏肉是很多人都喜欢的食物,但是切记不宜多吃。

辛辣的食物

现在很多人都是无辣不欢,无论吃什么东西都要放一些辣椒,认为这样吃起来才过瘾,才有味道,但是如果经常吃一些辛辣的食物,会给胃部增加负担,引发胃病。对于王叔这样的中老年人来说,更是要注意少吃辛辣的食物,即使再喜欢吃,也要为自己的身体考虑,不要因为一时嘴馋而损害身体健康。

那怎样才能更好的养胃,让我们慢慢远离胃病呢?

要坚持四原则,吃饭要软,当吃饭的时候,要选择容易消化的食物,在烹饪的时候要煮的时间久一些,保证食物彻底熟透,这样的食物能更好的消化吸收;吃饭要鲜,有些朋友做饭的时候会做得特别多,就会留下很多剩饭剩菜,扔了挺可惜,大多数会选择留下来第二天吃,但是对于剩饭剩菜,患有胃病的人最好不要吃,可能会导致腹泻;吃饭要温,不要吃过冷的食物,最好吃温热的,否则会刺激肠胃引起不适;吃饭要少,每次不要吃太多,七八分饱即可,吃太多会加重肠胃负担,引发胃痛,腹胀等情况。

除此之外,还可以尝试一些养胃的粥,比如养胃梨粥,可以当作早饭,还能起到养胃的功效,先把鸭梨洗干净,除去籽,把糯米洗净,要用水浸泡四小时4小时;倒入适量水煮沸,加入糯米熬制黏稠状;最后放入鸭梨用小火熬制15分钟,等待凉透之后加入蜂蜜即可食用。具有清热解毒,生津止渴,健脾养胃的功效。

如果工作比较繁忙,可以坚持吃这4种食材,也能起到养胃的效果。

猴头菇:保护胃粘膜,消灭幽门螺杆菌;

丁香:抑制病菌繁殖,养胃护胃;

沙棘:提高胃动力,健脾养胃;

橘皮:理气健脾,化痰;

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