胃病饮食

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TUhjnbcbe - 2024/8/22 0:44:00
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幽门螺杆菌的大名想必很多人都听过,这是比较一种常见的细菌,并且是唯一的一种不惧胃中强酸环境,能够在胃中生存繁殖的细菌,并且传染性较强,研究表明人之所以患上胃病,大部分都和幽门螺杆菌有着密切的联系,幽门螺杆菌可谓是胃健康的头号大敌。

幽门螺杆菌由于其特殊性,一旦体内染上治愈起来也是十分的麻烦,在生活中一定要注意保护肠胃健康,不只是餐具和用餐环境的干净整洁,饮食也是我们应该注意的。

这3种食物被称为幽门螺杆菌的“帮凶”,赶紧拉黑,“肥宅快乐水”被医生列入黑名单,竟是胃病的帮凶,管住嘴

1、重口味食物

我国是一个胃病大国,每年患上胃病的人非常多,其中胃癌是非常严重的胃部疾病了,我国每年因为胃癌而去世的人有16万人,而造成胃癌的最主要元凶就是幽门螺杆菌。

由于饮食习惯的问题,我国居民的饮食普遍偏咸,尤其是北方人,平均食盐的摄入量要比南方人要高,尽管食物口味重能够一定程度上增强食欲,让食物变得更加可口,但是吃得多了可就对健康不利了。重口味的食物对于胃黏膜的刺激极大,尤其是辛辣食物,对于胃黏膜的极大,吃辣吃多了感到烧胃,“烧”的其实是胃黏膜。

重口味食物除了刺激腐蚀胃黏膜,导致胃粘膜的损伤,此外也为人体滋生幽门螺杆菌生成了条件,堪称感染幽门螺杆菌的“罪魁祸首”。研究发现,不止是我们喜欢重口味食物,细菌也是非常喜欢的,重口味食物多了,很容易使得幽门螺杆菌在肠胃中滋生,为了健康,生活中少吃一点。

2、剩菜剩饭

剩菜剩饭应该都吃过吧,当我们不小心做饭做多了,倒了又太浪费;或者是不想做饭了,想着早上一次多做一点,中午热一热就可以吃了。不管什么原因,勤俭节约本身是没问题的,但是对于剩菜剩饭,一定要注意卫生,特别是在夏天,食物腐烂速度变快,食物中很容易滋生大量的细菌,其中就包含有幽门螺杆菌。

另外隔了夜的食物中还存在一部分的亚硝酸盐,这对于健康来说也是非常有害的,在生活中为了防止幽门螺杆菌的滋生和身体健康,应该少吃剩菜剩饭,尤其是隔夜饭,及时说要吃一定要充分加热,杀死食物中的细菌。

3、碳酸饮料

碳酸饮料非常受人欢迎,尤其是年轻人对碳酸饮料尤其钟爱,碳酸饮料的典型代表——可乐不就有着“肥宅快乐水”的称号,但是碳酸饮料虽然“快乐”,但是其中的糖分很高,很容易引发肥胖,使得血糖升高,而且其中含有的其他添加剂,会对肠胃造成极大的负担。

很多年轻人拿碳酸饮料来补充水分,但是碳酸饮料只有越喝越渴,并且还会使得人体胃黏膜受损,使得幽门螺杆菌滋生,从而引发肠胃的疾病,胃不好的人一定要注意了。

肠胃对人体如此重要,在患病的时候除了及时用药,平时也要注意养成良好的生活习惯,尽量避免肠胃疾病的产生。

生活中做好这几件事,养护肠胃更健康

1、多喝水

多喝水可以有效地促进肠胃功能,促进食物的消化吸收,有效的缓解肠胃的压力。而在喝水的时候如果加入一些滋润肠胃的植物,对于保障肠胃健康,缓解胃部疾病能起到事半功倍的效果,其中猴头菇可谓是养护肠胃的好帮手。

猴头菇:疏通肠胃,修复受损胃粘膜,促进消化;

丁香:幽门螺杆菌的克星,有效地抑制幽门螺杆菌的滋生;

山楂:养胃开胃,促进人体的消化吸收;

大枣:滋养肠胃,促进肠胃的血液循环;

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2、注意饮食卫生

幽门螺杆菌大都是通过饮食来进入人体的,在生活中一定要注意饮食卫生,食物一定要洗干净,煮熟后食用,饭前便后要洗手,注意餐具卫生,尽量避免和人共用餐具,减少传染可能性。

3、少吃辛辣食物,少饮酒

辛辣刺激的食物对于胃黏膜的刺激很大,很容易造成胃黏膜的损伤,酒精会腐蚀胃黏膜,使得胃黏膜变薄,甚至于引发胃穿孔,生活中对于酒精和辛辣食物一定要引起重视。

参考文献

侯晓华.肠胃健康要靠养[J].大众医学,,():16.

龚蕴珍,戈蕾,赵芳,等.健商测评用于胃癌患者健康教育[J].护理学杂志:外科版,.

刘术娟.有助胃肠健康的美食[J].健康世界,,23(6):52-55.

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