这进入三伏天后，甭管是在南方还是北方的天气是越来越炎热。三伏天本身就是闷热高温多雨，对于经常从事体力劳动的朋友来说，一定要记得多喝水，来补充身体，所需要的能量。
从今天开始正式进入三伏天了，三天标志着盛夏的开始。气温逐渐升高，对于很多人来说就越来越容易中暑啦。这个时候进入三伏天一定要记得饮食上要懂得忌嘴哦，建议大家吃三样忌三样，平安过伏天安康一整年。那么到底该吃哪三样，忌哪三样呢？话不多说，直接给大家分享干货了。
吃样
1、鸭肉
三伏天鸭肉绝对是首选，因为在传统的中医养生方面认为，吃鸭肉能够很好的帮助我们轻松的度过炎热的三伏天。有句老话说过“防苦夏，多吃鸭”，鸭肉是三伏天最好的滋补商品。中医认为，鸭属水禽，性寒凉，特别适宜体内有热、体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人，能从鸭肉中获得夏天急需的蛋白质等营养。
2、丝瓜
“夏天吃丝瓜，不将药来抓”这也是在民间流传的很广的一句话，三伏天也正是吃丝瓜的时间，丝瓜全身是宝，丝瓜汁还可以用来美白，对爱美的女性来说，用自然美白之物好过那些有各种添加剂的美容化妆品，丝瓜中含有“钾元素”，在三伏天出汗特别多，钾元素流失较多的情况下，补钾成了重要的事情，价格不贵的“补钾高手”丝瓜正好可以用上。
、生姜
俗话道，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。伏天气候炎热，人们在大量出汗后，习惯通过吹冷气的方式降温，如此一来，自然容易导致寒气入侵。生姜中含有大量的姜辣素，夏天吃姜的好处不言而喻。
忌样
1、剩菜剩饭剩瓜果
很多人都有勤俭节约的好习惯，尤其是老一辈人看不得粮食被浪费掉，剩菜、剩饭、剩瓜果从来不舍得倒掉，但这个习惯在三伏天里要改一改了！
三伏天不但热，而且湿，各种细菌的繁殖速度快的你想象不到，吃完午饭忘记收的剩菜、瓜果，可能睡个午觉起来就会变馊了，即便是放冰箱中，长时间冷藏的食物依然会变质，夏季是很容易闹肚子的时段，夏季做饭一定要适量，最好一次性吃完，顿顿吃新鲜的。
2、不吃不是应季的食材
老话常说要“不时不食”，尽量吃应季的瓜果蔬菜。随着储存技术的进步，很多食材我们一年四季都能见到它们的身影。比如说白萝卜、大白菜、胡萝卜等，虽然表面看起来新鲜，但是口感和营养远远低于应季的食材。
夏季食材数不胜数，像*瓜、丝瓜、苦瓜、豆角、茄子等等都可以食用，价格也不高，不要总盯着白菜和萝卜。
、冰镇食物
入伏后，身体消耗较大，需要好好保护我们的脾胃，才能更好地从食物中去吸收营养。
像雪糕、冰西瓜、冰啤酒等冰镇食物，尽量少吃，避免伤及脾胃，给肠胃带来负担，还容易导致寒气入体。
所以想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！中老年人要特别重视食疗养生！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
二、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
三、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
四、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
五、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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