入秋后，碰到这菜别手软，一周吃二次，补血安神助眠，关键还便宜
入秋后，有一道特别棒的食材，那就是茼蒿！茼蒿是一种营养丰富，含有维生素、矿物质和膳食纤维，具有开胃消食、养心安神、补血益气等功效，而且，价格也特别实惠。
茼蒿的补血效果非常不错，它含有丰富的铁元素，有助于提高人体的造血功能，预防贫血，同时，茼蒿还含有丰富的维生素C和叶酸，这些抗氧化剂可以促进铁的吸收和利用，让补血效果更佳。
其次，茼蒿还有着很好的安神助眠作用，它含有一种特殊的香味物质——桉叶油，这种物质具有镇静作用，能够帮助人们缓解紧张情绪，促进睡眠，对于失眠的朋友们来说，茼蒿是一种非常适合的食材。
除此之外，茼蒿还具有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘症状，同时，膳食纤维还能够增加饱腹感，控制饮食摄入，对于想要减肥的朋友们来说也是非常有利的。
入秋后，碰到茼蒿别手软，价格便宜营养丰富，下面就给大家分享茼蒿的两种做法，好吃又简单，一起来看看吧！
二、推荐食谱：茼蒿饼
1.准备一小把茼蒿洗净，放在案板上，改刀切成小段，切好后装入碗中，打入四个鸡蛋，再加入一勺食盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、一大勺白糖，用筷子搅拌均匀，使茼蒿菜和鸡蛋液完全融合在一起。
2.再往茼蒿中加入两勺面粉和两勺玉米粉，用筷子搅拌均匀，使所有食材完全融合在一起，搅拌至棉絮状，然后下手揉成面团。
3.取一小块面粉，用手揉搓成圆球，再按压成圆饼状，盘子中刷上一层食用油，把茼蒿饼放在盘中。
4.锅内刷上食用油，然后放入茼蒿饼，中小火慢煎，底部煎至金*，翻面，把茼蒿饼煎至两面金*，就可以出锅了，一道好吃又简单的茼蒿饼就做好了，喜欢的快点试试吧！
二、推荐食谱：小炒茼蒿
1.准备一把茼蒿切去根部较老的部分，再用清水冲洗干净，洗净后放在案板上，改刀切成小段，将茼蒿杆和叶子分开装入碗中。
2.一块肥肉切成薄片、大蒜拍碎剁成末、生姜去皮切成末、干辣椒剪成小段，全部切好后装入碗中，
3.调料汁：碗中加入适量食盐、少许白糖、一点胡椒粉、少许鸡精和适量水淀粉，用勺子搅拌均匀备用。
4.锅内倒入适量油，油热后倒入肥肉，小火快速煸炒，煸炒出肥肉中油脂，把肥肉炒至微*，倒入姜蒜末、干辣椒，炒出香味后，倒入茼蒿杆，大火快速翻炒。
5.把茼蒿炒至断生，倒入茼蒿叶，继续大火翻炒，把茼蒿也炒软后，倒入调好的料汁，快速翻炒，把茼蒿炒至入味，就可以出锅了。
6.一道好吃又简单的小炒茼蒿就做好了，喜欢的快点试试吧！
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分*，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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