快节奏的今天,面对工作、学习、生活的压力,很多人晚上都开始失眠了。想要改善睡眠质量,平常睡前要调节好心情,心平静气,不焦虑,才会比较好入眠。
另外的话,失眠三分治,七分养,想要改善自己的睡眠,不能只依靠药物,还要调理自己的饮食,多吃一些有助于睡眠的食物,那今天就来给大家分享道助眠菜,堪称天然“助眠猛将”,一周吃2次,养心安神,一觉睡到大天亮。
失眠最怕这道菜,天然“助眠猛将”,一周吃2次,一觉睡到天亮!
一、茼蒿
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。
家常做法推荐:
所需材料:茼蒿克、鸡蛋个、油盐适量、大蒜2瓣
做法步骤:
1.把茼蒿择去老叶,投洗干净,沥净水分。把茼蒿切成段,茼蒿的茎部和叶部分开放。
2.鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,大蒜用刀拍裂,再把大蒜切碎。
.锅内加入油烧热,淋入鸡蛋液,加热至蛋液稍凝固,再把鸡蛋翻炒成块,把鸡蛋块盛出待用。
4.锅内再添加少许油,下入蒜末爆香。
5.下入茼蒿的茎部大火翻炒,将茼蒿炒至颜色变深绿。炒制时,先炒茼蒿的茎部,后炒茼蒿的叶部,这样茎部和叶部熟制时间一致,叶子就不会炒过火,颜色也不会变*。
6.下入茼蒿的叶部,再加入鸡蛋,盐,大火快速翻炒,将茼蒿叶子炒至变蔫,关火,盛出装盘即可。茼蒿的清香,与鸡蛋搭配,颜色翠绿,口感脆嫩,清淡又清香。
二、秋葵
推荐食谱:秋葵蛋卷
用料:秋葵、鸡蛋
做法:
1、秋葵去蒂清洗干净,放入锅中焯一下水,焯好以后捞出来把水分沥干。
2、碗中打入两个鸡蛋,撒入一点点盐给蛋液增加点底味,用筷子把蛋液打散。
、空锅加热,不需要加油,前提是不粘锅哦,如果没有不粘锅是需要加点油的,倒入一点点蛋液,旋转锅底把蛋液摊平摊匀,用小火慢慢煎成型。
4、把秋葵放在蛋皮的一端,慢慢卷成卷,推到锅的一边。
5、继续往锅中倒入蛋液,煎成型后把刚刚卷好的蛋卷包在里面继续卷起来,把蛋卷在锅中继续煎一会,中途记得翻转,直至煎熟为止。
6、煎好以后盛出来,用刀切成大小均匀的小段就完成了。
三、胡萝卜
推荐食谱:胡萝卜木耳肉丝汤
准备食材:豆腐皮1张、胡萝卜半根、木耳4朵、猪瘦肉1块、葱姜、淀粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、酱油、香油
1、先将木耳用热水泡发,然后把猪瘦肉切成条状,放进碗中加上盐,料酒,胡椒粉腌制几分钟。
2、然后舀一勺水搅拌均匀,接着加1勺淀粉锁住水分,最后淋上适量香油防止互相粘连。
、泡好的木耳清洗一下切成细丝,豆腐皮也切细,再切点红萝卜。
4、锅里倒一点点油,先放葱花姜片煸出香味,紧接着倒入2碗水煮开,再逐个下入肉条煮至飘起来,大概6分钟左右。
5、煮好后倒入切好的豆腐皮,红萝卜,木耳再煮分钟,然后开始调味,适量盐,鸡精,醋,把调味料煮化出锅。
腌肉时已经放了淀粉,所以就不用勾芡了,煮好后依然很浓郁。
失眠最怕这道菜,堪称天然“助眠猛将”,建议中老年人一周吃2次,一觉睡到天亮!中老年人想要健康又长寿,必须认识到食物的力量!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。
人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!
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