随着生活压力的不断增高，对于已经结了婚的朋友来说，自然要比没结婚之前压力又增高不少。很多朋友为了减轻家庭负担，常常每天工作到晚上12点。而每天得2点到1点，这个期间是我们肝脏代谢最快的时刻，如果不好好休息的话，肯定会损伤我们的肝脏啦。
俗话说“养肝就是养命”，不管是中老年朋友还是年轻人，一定要记得保护好肝脏哦。今天我就给大家分享5种肝脏最爱的食物，营养美味又解馋。夏季天气炎热不知道吃啥菜的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧！
“养肝就是养命”！肝脏最爱的道菜”，建议每天吃点，别心疼钱
1、蘑菇
推荐食谱：
准备些小葱，切成葱段，再准备一些大蒜，切成蒜片，生姜也准备一些，切成姜片，然后再准备一些青椒红椒，洗净之后去籽去蒂，然后再切成辣椒圈放入碗中备用接下来起锅烧水添加一些盐可以增加底味，水开放入洗净的蘑菇焯水，蘑菇焯水断生后再捞出，然后再挤出里面的水分放在一边备用
接下来起锅烧油放入肉片煸炒，煸炒出里面的油脂，然后再继续炒。炒到肉片微微焦*的时候再放入葱姜蒜辣椒继续给炒香放入一些生抽老抽盐蚝油鸡精白糖炒出酱香味炒到入味的时候再放入蘑菇，继续不停翻炒，炒到蘑菇完全入味。
2、猪肝
推荐食谱：
首先准备新鲜的猪肝一个，把它切成厚厚的薄片放入碗中备用。大葱一个切成葱花，老姜一块切成薄片。准备好的猪肝，往里面加入葱姜、料酒、精盐胡椒粉，用手抓拌均匀，腌制五分钟然后给它切成细丝放入碗中备用，然后给他叶切成细丝放入碗中备用。
炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热把准备好的猪肝放入锅内。用大火滑炒至变色后捞出备用。炒锅烧热放入食用油，油热后放入准备好的葱花、蒜片、干辣椒段炒香。然后再放入准备好的尖椒和猪肝。大火翻炒20秒。往里面加入生抽、老抽、蚝油一勺水淀粉调味。用大火收至汤汁浓稠，快速的翻炒均匀就可以出锅食用了。
、西红柿
推荐食谱：
西红柿烧过之后然后再把烧焦的部分给撕掉，然后再放进清水里面清洗一遍，洗净之后，然后再切成西红柿碎把切好的西红柿碎放进碗中备用准备一些小葱，切成葱花，再准备一些生姜，切成姜末，再准备一些大蒜，切成蒜粒，然后再准备一个青椒，先清洗干净，然后再去籽去蒂，再切成辣椒块切好的辣椒块再放进碗中备用
锅中添加一些盐再放入清水，大火烧开，把切好的土豆片放进去焯水，焯水断生后捞出然后再放进凉水里面过凉锅中烧油，再放入葱姜蒜炒香西红柿，炒到变软的时候再放入焯水的土豆，翻炒片刻再放入青椒，之后再添加盐鸡精蚝油生抽调味，翻炒到入味再盛入盘中美味既成美味好吃的西红柿烧土豆就做好了。
所以想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！中老年人要特别重视食疗养生！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
二、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
三、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
四、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
五、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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