白癜风诊疗新技术高峰论坛 http://m.39.net/news/a_5333177.html《*帝内经》中早就指出：
“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；
而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
秋天是温差较大，气候干燥的季节，这个时候稍微不注意就会出现上火，受凉的情况。在这样的季节，很多体质差的人，脾胃就会受到影响，造成身体不适。俗话说“秋喝一碗汤，不劳医生帮”，这个季节要多喝一些滋补清润的汤水，既能补充营养，还能补充水分，从而起到补脾胃的作用。接下来就和大家分享几种好喝的汤水，入秋后时不时的喝上一碗，健脾胃补身体！
第一碗，莲藕排骨汤
准备食材
莲藕，排骨，葱姜，盐
1，把排骨洗一下，然后放在开水里焯烫两分钟左右撇去浮沫，捞出后冲洗干净。
2，把排骨重新放入汤锅里，加入适量的水，放入葱段姜片，然后大火炖开，再转小火炖二十分钟左右。
3，莲藕去皮，冲洗一下，然后切成小块，放在水里浸泡一下。等到排骨炖好之后，放入汤锅里，继续炖二十分钟。
4，莲藕炖熟后，加盐调味，然后焖一会就可以出锅了。
第二碗，虾仁豆腐汤
准备食材
鲜虾，豆腐，鸡蛋，小白菜，葱姜，胡椒粉，盐，香油
1，先把虾剥一下，去除虾线和虾头，然后放一边备用。豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。
2，锅里放入一点油，把虾下锅煸炒一下，然后放入葱姜末，翻炒出香味。接着倒入两碗清水，大火煮开。
3，汤汁煮成白色后，放入豆腐块，再把小白菜倒进去，把豆腐煮至入味。接着倒入鸡蛋液，胡椒粉，再加一点盐调味。出锅前淋上香油就可以了。
第三碗，苋菜肉丝汤
准备食材
红苋菜，瘦肉，鸡蛋，葱姜，盐，胡椒粉，香油
1，把苋菜摘洗干净，然后放在开水来焯烫一分钟左右，捞出后沥干水分备用。
2，起锅烧油，放入肉丝翻炒几下，炒至变色后，倒入葱姜末炒香。接着倒入两碗清水，大火煮开。
3，水开之后，把焯好水的红苋菜放进去，再放入胡椒粉和盐调味。最后，把鸡蛋液倒进去，淋上香油就可以出锅了。
第四碗，西红柿鸡蛋汤
准备食材
西红柿，鸡蛋，葱姜，香菜，食用油，盐，胡椒粉，香油
1，把西红柿清洗干净，然后用刨皮刀去皮，接着再把西红柿切成小块放入盘中备用。
2，汤锅里倒入少一点的食用油，放入葱姜末炒香，接着把西红柿倒进去翻炒出汤汁，然后放入适量的清水大火煮开。
3，水开之后倒入鸡蛋液，撒一点胡椒粉和盐，然后搅拌一下，最后淋上香油就可以关火了。
第五碗，银耳雪梨汤
准备食材
银耳，雪梨，红枣，冰糖
1，先把银耳放在水里浸泡一下，泡软之后捞出来，去掉根部，然后撕成小朵备用。
2，把银耳放在砂锅里，加入适量的清水，然后大火煮开，再转小火炖十五分钟。
3，银耳炖好之后，把雪梨去皮切块放进去，再加两块冰糖，然后继续煮十五分钟，把银耳煮至出胶就可以了。
以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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